Parte 2 Merlot safra 2020
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BENTO GONÇALVES RS - XXXXX-XXX
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Descrição
Vinho seguindo o conceito de Grand Cru, termo francês para parcelas de vinhedos e produtores de conceito de altíssimo nível. Seu corte segue as especificações da D.O. “Denominação de Origem“ Vale dos Vinhedos de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon da safra 2020. Possui cor concentrada, aroma de fruta em compota ao estilo Novo Mundo. Na boca surpreendente pela redondeza e concentração de fruta. Aromas de ameixa seca, geleias, couro, groselha e trufas. Permaneceu por um período de 24 meses em barricas de carvalho francês novas. Vinho de grande potencial de guarda.
Safra
2020Uva
85% Merlot e 15% Cabernet SauvignonGraduação alcoólica
14,5% Vol.Temperatura ideal de consumo
15º A 18º CHarmonização
Acompanha carne de caça, queijos fortes, lombo de cordeiro assado, risotos, massas com molhos ricos e estruturados.
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